PIZZA FÁCIL (by Anita)

Mais uma deliciosa receita da amiga Anita...
Aqui nos EUA as pizzas nao sao naaada como no Brasil, e como eu nunca tinha feito pizza, procurei uma receita que fosse bem facil...
Achei essa, e foi perfeita! Fizemos um mini rodizio de pizza, aqui, com 3 tipos. Uma mais simples de queijo e tomate (minha preferida...), uma de linguica de frango com espinafre, e outra de peito de peru.
O Carl nao parava de falar como estava boa, hehe...
Ate o Lucas comeu a de queijo, de sobremesa, depois da jantinha dele, rsrsrs...

Aqui a receita da massa:

INGREDIENTES
02 xícaras de trigo
01 xícara de leite temperatura ambiente
01 colher de sopa de fermento em pó (royal)
04 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto

COBERTURA
A seu gosto

PREPARAÇÃO
Amasse tudo.
Estenda a massa direto sobre assadeira própria para pizza untada (pode abrir só com as mãos, não precisa rolo).
Faça uns furinhos nela com um garfo, e pré-asse por uns 05 minutos, em forno médio.
Coloque cobertura a gosto e leve ao forno novamente.

RENDIMENTO: 02 discos de 30 cm de diâmetro.

Recomendo!!!!! ;-)
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