Thursday, January 15, 2009

Queijadinha da Ligia


Hoje acordei com vontade de comer uma queijadinha, e la fui eu garimpar uma receita gostosa com minha amigona Ligia, da comunidade Culinaria Receitas.
Muito pratica de fazer, e ficou uma delicia!!!!
Recomendo demais!

Ingredientes

250gr de coco ralado
200 gr de açúcar
4 ovos
1 xic de leite
1 ½ colheres de sopa de farinha de trigo
½ pires grande de queijo ralado

Bater tudo no liquidificador e despejar em forminhas de papel que foram colocadas dentro de formas de empadas. Assar em forno medio pré-aquecido.
Obs.:Não untar nem as forminhas de papel, nem as formas de empadas.
Não usar processo de banho-maria.

5 comments:

Marta said...

Ai que deliciaaa! Vim aqui ver se a receita ja estava aqui e esta hummmmmmmmmm vc esta demais amiga por favorrrrr kk
Bjossss

Juliana Rosa said...

Oi Flávia, descobri seu blog no site do Mauro. Muito legal suas receitas e as fotos tb.
Que queijadinha mais bonita, vou fazer tb. Mas não tenho formas de empada, será que não posso colocar só nas forminhas de papel?

Flavia Gus said...

Juliana,
Obrigada pelos elogios.... ;-)
Faca sim, e' uma delicia essa receita.
Eu acho que da pra fazer so nas forminhas de papel sim.
Mas nesse caso, deixe umas 3 ou 4 forminhas juntas, pra elas nao abrirem quando voce colocar a massa dentro.
Sucesso pra voce!
beijao

Flor de Sal said...

Olá Flávia! Adorei a receita. Adoro esse tipo de receita: misturar tudo e já está! Fantástico! Vou experimentar e depois conto o resultado!

*-._.-* Anita *-._.-* said...

Flavia...que delícia amiga! e parece bem prática...

PS>: Vou tentar denovo, me colocar como sua seguidora...sou mais teimosa que o Blogspot! hahahahaha

bjsssssss